Buongiorno cari Naviganti! Come vi ho raccontato nello scorso post, la mia Folle amica virtuale, padrona di casa del Blog Profumo di Follia, ha lanciato un hashtag, per blogger viaggiatori e non, davvero carino e quando ho letto il suo post mi sono detta ok, facciamolo! E' proprio una bella idea. Si tratta,...

La mia Folle amica virtuale, padrona di casa del Blog Profumo di Follia, ha lanciato un hashtag, per blogger viaggiatori e non, davvero carino e quando ho letto il suo post mi sono detta ok, facciamolo! E' proprio una bella dea. Si tratta, in poche parole, di raccontare ai lettori del proprio blog (sia che parli...

Bentrovati, cari Naviganti! Rieccomi qua a parlare nuovamente di cheesecake.  Oggi vi racconterò come realizzare una Cheesecake all'Arancia e Cioccolato Gluten Free!  Questa cheesecake, che vi mostrerò anche in altre varianti (Ricordate la versione Mojito o quella al limone e frutti di bosco?), non richiede...

Bentrovati, cari Naviganti! Rieccomi qua a parlare di cheesecake.  Oggi vi racconterò come realizzare una Cheesecake Limone e frutti di bosco Gluten Free, adattissima per questo Ferragosto!  Questa cheesecake, che vi mostrerò anche in altre varianti (Ricordate la versione Mojito?), non richiede cottura,...

Rieccoci di nuovo insieme per parlare di ricette gluten free!  Come sempre fedele alla cucina orientale che mio marito non può più gustare al ristorante, oggi vi racconterò come ho preparato il mio Ramen Soba senza glutine. Dovete sapere che entrambi andiamo matti per il Ramen (quanto meno quello assaggiato...

Cari Naviganti golosi, buongiorno!  Quest'oggi vi parlerò di un dolce, ma non un dolce qualunque... Si tratta di una torta particolarmente invitante e "maiala" che ci fa tornare tutti un po' bambini. Chi di voi si ricorda (e mangia tutt'ora) la buonissima Fetta al Latte della Kinder? Beh, io l'ho sempre trovata...